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规格;氨基酸大于28%，钙大于10%质量标准:企业标准项目指标颜色米黄色或类白颗粒、粉末溶解性全溶沙门氏菌未检出
胱氨酸1.07缬氨酸1.88蛋氨酸0.27异亮氨酸1.10亮氨酸1.43酪氨酸0.42苯丙氨酸0.97赖氨酸1.16组氨酸0.30精氨酸2.98脯氨酸2.28
氨基酸在人体内通过代谢可以发挥下列一些作用：①合成组织蛋白质；②变成酸、激素、抗体、肌酸等含氨物质；③转变为碳水化合物和脂肪；④氧化成二氧化碳和水及尿素，产生能量。
