关键词 |
农用多肽酶解氨基酸 |
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大豆多肽克服了大豆蛋白本身的缺陷,它是以豆粕或大豆分离蛋白为原料,经酶水解、分离精制而成,由许多种小分子肽组成。大豆蛋白肽不仅具备大豆蛋白的营养,而且还具有大豆蛋白所不具备的众多良好的理化和功能特性,营养好,易吸收;低抗原,无过敏且有一定的抗氧化和调节功能。
大豆不仅营养丰富,原料成本低,而且我国大豆资源丰富,大豆年产量约164万t,占世界总产量的9%,居第3位。大豆蛋白多肽不仅具有大豆的营养成分,而且具有多种生理功能和物理特性,易于消化、吸收。可广泛应用于食品、医药、日用化工等领域。
玉米胚芽多肽因其特殊的生物活性而具有的开发潜力,而我国对于玉米胚芽产品的工业化、商品化的生产还有很大的提升空间。通过对玉米蛋白的水解,得到具有不同生物活性的多肽分子,具有抗高血压、促进酒精代谢、防治肝性脑病、抗氧化、抗疲劳等生理功能。
乳清蛋白的水解多肽,不仅可以提高蛋白功能性,还具有改善产品的起泡性、溶解性、胶凝性、乳化性等物理性质 [5] 。其生理功能有:吸收率上升。小肽比蛋白质更容易、更快速地消化吸收(相当于预消化);低过敏性。水解过程中可以破坏蛋白质中的过敏源表位(乳清蛋白中β-乳球蛋白和球蛋白会引起一些人群过敏反应);含有高浓度的必需亮氨酸和支链氨基酸,快速补充能量。
酪蛋白水解多肽,具有特的营养特性和生理功能,可广泛地应用于功能性食品和生物医药领域。小麦低聚肽(小麦水解多肽),以小麦谷朊粉为原料,经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺制成。其作用:有抑制胆固醇上升的作用。小麦低聚肽能促进胰岛素分泌作用,其功能物质是低聚蛋氨酸,可用于调节人的血糖,改善糖尿病症状。
蜂王浆蛋白水解多肽,通过直接分离或者先用蛋白酶水解再分离蜂王浆中的活性蛋白质和肽类, 发现了其具有抗氧化、抗菌、调节、降血糖、促进细胞增殖、抗肿瘤、抗疲劳、、保护神经细胞等众多功能。随着现代分离分析技术及基因组学、蛋白质组学的发展和蜜蜂基因组测序的完成, 蜂王浆蛋白复杂的物质基础和作用机制都将逐一呈现, 并且能够广泛应用于生物医药、科研、食品、化妆品等领域。
主营行业:氨基酸类及其衍生物 |
公司主营:氨基酸钙,氨基酸原液,氨基酸原粉,复合氨基酸粉--> |
主营地区:四川省绵竹市富新场镇 |
企业类型:私营有限责任公司 |
注册资金:人民币100万 |
公司成立时间:2002-07-12 |
员工人数:101 - 200 人 |
研发部门人数:5 - 10 人 |
经营模式:生产型 |
经营期限:2002-07-12 至 2049-01-01 |
最近年检时间:2019年 |
登记机关:绵竹市行政审批局 |
开户银行:长城华西银行绵竹市支行 |
银行账号:2010100000214108 |
年营业额:人民币 5000 万元/年 - 1 亿元/年 |
年出口额:人民币 1000 万元/年 - 2000 万元/年 |
年进口额:人民币 10 万元/年以下 |
经营范围:动、植物提取物生产、销售,化工产品销售 |
厂房面积:25000平方米 |
月产量:6000000千克 |
是否提供OEM:是 |
质量控制:内部 |
公司邮编:618200 |