关键词 |
农用多肽酶解氨基酸 |
面向地区 |
全国 |
玉米胚芽多肽因其特殊的生物活性而具有的开发潜力，而我国对于玉米胚芽产品的工业化、商品化的生产还有很大的提升空间。通过对玉米蛋白的水解，得到具有不同生物活性的多肽分子，具有抗高血压、促进酒精代谢、防治肝性脑病、抗氧化、抗疲劳等生理功能。
乳清蛋白的水解多肽，不仅可以提高蛋白功能性，还具有改善产品的起泡性、溶解性、胶凝性、乳化性等物理性质 [5] 。其生理功能有：吸收率上升。小肽比蛋白质更容易、更快速地消化吸收（相当于预消化）；低过敏性。水解过程中可以破坏蛋白质中的过敏源表位（乳清蛋白中β-乳球蛋白和球蛋白会引起一些人群过敏反应）；含有高浓度的必需亮氨酸和支链氨基酸，快速补充能量。
酶学 (E. C.)列出了72种不同的外肽酶(http://www.expasy.ch/enzymes)。外肽酶只是在靠近多链的一侧末端起作用，在游离N端起作用的酶释放出单个的氨基酸残基、二肽或三肽（即分别为氨肽酶、二肽基肽酶和三肽基肽酶）；在游离C末端起作用的酶释放出单个的氨基酸残基（羧肽酶）或二肽(二肽基羧肽酶 )。其他外肽酶特异性水解二肽（二肽）或除去被异构肽键替换的、环化的，或交联的末端残基（即不是α羧基与α氨基的肽键）。
| 主营行业：氨基酸类及其衍生物 |
| 公司主营：氨基酸钙,氨基酸原液,氨基酸原粉,复合氨基酸粉 |
| 主营地区：四川省绵竹市富新场镇 |
| 企业类型：私营有限责任公司 |
| 注册资金：人民币100万 |
| 公司成立时间：2002-07-12 |
| 员工人数：101 - 200 人 |
| 研发部门人数：5 - 10 人 |
| 经营模式：生产型 |
| 经营期限：2002-07-12 至 2049-01-01 |
| 最近年检时间：2019年 |
| 登记机关：绵竹市行政审批局 |
| 开户银行：长城华西银行绵竹市支行 |
| 银行账号：2010100000214108 |
| 年营业额：人民币 5000 万元/年 - 1 亿元/年 |
| 年出口额：人民币 1000 万元/年 - 2000 万元/年 |
| 年进口额：人民币 10 万元/年以下 |
| 经营范围：动、植物提取物生产、销售，化工产品销售 |
| 厂房面积：25000平方米 |
| 月产量：6000000千克 |
| 是否提供OEM：是 |
| 质量控制：内部 |
| 公司邮编：618200 |
